里芋と胡桃のオイスターサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 里芋は、ホイルで包んでウォーターオーブン３２分。（蒸し焼き）
- 2 胡桃は、細かく刻んでおき。
- 3 フライパンに、１＋２＋オイスターソース＋液体パルスウィート＋醤油＋紹興酒＋コショウを入れて炒め。
- 4 最後に、酢を入れて火を止めて、からめ。
- 5 ４を器に盛りつけて、万能ネギをパラパラしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋と胡桃のオイスターサラダ
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颯湖2012/01/24 14:28
ネギ無くてすみません。
胡桃が香ばしくっておいしかったです。
ごちそうさまでした。
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