ズッキーニのハニーマスタードサラダ レシピ・作り方

ズッキーニのハニーマスタードサラダ
黒右衛門
黒右衛門
ハチミツの甘さと粒マスタードの酸味が
さわやかで美味しいズッキーニサラダです。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 2本
  • 人参 1/2本
  • ハチミツ 5g
  • 液体パルスウィート 5g
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 練り辛子 小さじ1
  • レモンの絞り汁 大さじ1

作り方

  1. 1 ズッキーニは一口大に切り、人参は粗みじん切り。
  2. 2 プライパンに、1+ハチミツ+パルスウィート+塩+コショウを入れて炒め。
  3. 3 2のあら熱がとれたら、ボールに入れ、+レモンの絞り汁+粒マスタード+練り辛子を加えて混ぜたら出来上がり。

きっかけ

ハチミツの甘みと粒マスタードの酸味が美味しいさわやかなズッキーニのサラダです。

  • レシピID:1230001194
  • 公開日:2011/04/19
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのハニーマスタードサラダ
黒右衛門
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