カロリーも時間もオフ★蒟蒻ステーキ焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 板こんにゃく 1個
- ●しょうゆ 大さじ３
- ●バター 少々
- ●みりん 大さじ１
- ●酒 少々
- ●七味 少々
- しょうが（チューブ） 適量
- オリーブオイル 適量
- 梅肉 適量
作り方
- 1 板こんにゃくを6等分に切る。味を染み込ませるために、こんにゃくに適度に切れ目を入れる。
- 2 調味料●を容器に混ぜて、数秒電子レンジで温める。その容器に板こんにゃくを入れて数分間味を馴染ませる。
- 3 熱したフライパンに、オリーブオイルとしょうがを入れて強火にする。そして手順２をすべて入れてこんにゃくに焼き目を入れる。
- 4 両面に焦げ目がついたら、お皿に盛り付けて梅肉を添えたらできあがり♪
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくステーキ
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neko60842013/02/09 14:26
カロリーオフ良いですね＾＾梅肉がよく合ってサッパリ♪美味しかったです～ごちそうさまぁ(*^_^*)
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