隠し味は○○簡単・我が家のぎょうざ♪餃子・ギョウザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豚挽き肉としょうゆ・料理酒・ショウガ・はちみつを入れる。塩コショウもする。

2. 2

   キャベツはみじん切り。少し大きめでもOK。

3. 3

   ニラもみじん切り。

4. 4

   ボウルにキャベツ・ニラを投入。

5. 5

   こねる。全体をまぜる感じ。混ざったらOKです。

6. 6

   つつむ。
   ※家族で包みましょう(笑)旦那さんをうまいね！って褒めましょう(笑)喜んで包んでくれますよ。

7. 7

   暖めたホットプレートに並べて片栗粉を溶いた水１００ｃｃをふりかけ、蓋をして４～５分蒸し焼き。温度は最高にしています。

8. 8

   できあがり♪
   ポン酢と
   ラー油で召し上がれ♪