ピリ辛！麻婆春雨 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 春雨はぬるま湯で硬めに戻し、水気をきって食べやすい長さに切り。
- 2 干し椎茸は、お湯で戻して細切りにし。
- 3 プライパンに、麻婆ソース（レシピID:1230000713）＋１＋２を入れて春雨が柔らかくなるまで炒め煮にし。
- 4 万能ネギ＋ごま油を入れて一煮立ちさせ。
- 5 仕上げに水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1、水大さじ1）を加えてとろみをつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 麻婆春雨
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ちっち09092013/02/27 14:40
光が反射してる写真ですみません（汗）
とてもおいしくいただきました
＾＾
