韓国風温ナムル!里芋のコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は、ホイルで包んでウォーターオーブン35分。(蒸し焼き)
- 2 ボールに、醤油+みりん+酒+パルスウィート+白すりごま+コチュジャンを入れてよく混ぜ。
- 3 鍋に、1+2を入れて汁気が無くなるまでグツグツ。
- 4 3を器に盛りつけて白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
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- 里芋のコチュジャン煮
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