ノンマヨでヘルシー！黒ごまとワサビの和風ポテサラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガ芋（メークイン） 小５個
- 大葉 ６枚
- りんご酢 小さじ１
- 黒すりごま 小さじ１と１／２
- 練りワサビ 小さじ１と１／２
- 醤油 大さじ１
- 液体パルスウィート ５g
- 黒コショウ 少々
- 黒炒りごま 適量
作り方
- 1 ジャガ芋は、ホイルに包んでウォーターオーブン３５分。（蒸し焼き）
- 2 １の皮をむいて、さいの目に切り。
-
3
ボールに、２＋みじん切り大葉 ＋酢＋黒すりごま＋
練りワサビ＋醤油＋パルスウィート＋コショウを入れてサックリ混ぜ。 - 4 ３を器に盛りつけて、黒炒りごまをパラパラしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 黒胡麻とワサビのポテトサラダ
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