鶏胸肉と野菜のクッキングシート蒸し♡電子レンジ！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 1〜２枚
- 白ネギ ５㎝
- しめじ 1／5パック
- パプリカ(赤) 1／6個
- 鶏胸肉(薄切りカット済み) 80〜100g
- ☆酒 小さじ１
- ☆塩 小さじ1／３
- ☆イタリアンハーブミックス 小さじ１弱
- ★オリーブオイル 大さじ１／２強
- クッキングシート 30×30㎝
作り方
-
1
鶏胸肉…８㎜前後にカットされたものに☆酒、塩を振りかけて揉み込んでおく
※☆ミックスハーフはクッキングシートに盛り付けた時に鶏胸肉に振る -
2
白菜…芯部分は１㎝ほどの削ぎ切り葉部分は３㎝ほどに切る
白ネギ…薄く斜め切り
しめじ…小房に分ける
パプリカ…薄切り -
3
クッキングシートを自分から見て菱形になるよう置き
真ん中に白菜、鶏胸肉(ここで☆ミックスハーフを振る)、白ネギ、
しめじ、パプリカを順に重ねて
置いて行く
-
4
★オリーブオイルを上からかける
ホイル包みの方法で包んで
左右両端をキャンディ状にねじる
-
5
耐熱皿にのせて
電子レンジ600W４分前後かける
※加熱時間はご家庭により異なります
味が物足りなければ、ポン酢やお好みのドレッシングなどかけて下さい
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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