椎茸の甘辛味付け佃煮風煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
椎茸をスライスする。
生姜は千切りにする。 -
2
①を鍋に入れ、すき焼きのタレとだし醤油も入れ蓋をして返しながら煮る。
（椎茸から水分が出るので水は加えていません。） - 3 ②の煮汁がなくなり、チリチリと音がするくらいまで煮詰めたら出来上がり。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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ゆりよう2024/10/29 20:26
おいしくて、作り置きしています！ご飯がすすみますね♪
レシピへのコメント
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濃い味で、白ご飯にピッタリです。