柿と蓮根のコロコロ酢の物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 蓮根 150g
- 柿 １／２個(130g)
- ★簡単酢 大さじ２
- ★米酢 大さじ１／２
作り方
-
1
蓮根…皮を剥き１㎝ほどの角切り→サッと洗い流し軽くラップをかけて電子レンジにかける
(600W２分目安)
→出てきた水分を切り熱いうちに★を混ぜる -
2
柿…１㎝ほどの角切り
①の粗熱が取れたら一緒に混ぜる
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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