とりささみの甘辛煮 レシピ・作り方

とりささみの甘辛煮
  • 約15分
  • 500円前後
なまかわママ
なまかわママ
簡単です。

材料(4人分)

  • とりささみ 500g
  • ※しょうゆ 30g
  • ※みりん 30g
  • ※酒 30g
  • ※砂糖 15g
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 とりささみは、一口大に削ぎ切りします。

    小麦粉、塩コショウをまぶします。
  2. 2 フライパンにサラダ油(分量外)を多めに引いて中強火で1を入れ、両面焼きます。
  3. 3 あらかた火が通ったら※を入れ弱火でよくからめながら炒めます。

    全体にタレがなじみ、とろみがついたら完成です。

きっかけ

ささみが安かったので。

  • レシピID:1220032450
  • 公開日:2023/09/25
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