牛肉とごぼうの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖とみりんとしょうゆを合わせ、よく混ぜます

2. 2

   牛肉をさっと２分くらいいためます

3. 3

   ごぼうは皮を向いて、ささがきに切り、水にさらしてアクを抜き、フライパンで３分くらい炒めます

4. 4

   フライパンにごま油を引き、２と３を中火で２分炒め、１を入れて３分くらい炒めたら完成です