簡単♪さつまいものおやつ☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- さつまいも 300〜400g
- きび砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- バター 3gくらい
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
さつまいもを乱切りにし
水にさらす -
2
フライパンに
サラダ油ときび砂糖を入れる -
3
1のさつまいもを入れ
砂糖と油を行き渡らせるように
少し混ぜる
蓋をし弱火で10分ほど待つ
※途中様子を見て一度混ぜる -
4
蓋をあけ
塩コショウ少々とバターを加え
ヘラで混ぜる -
5
艶がでて火が通っていれば
出来上がり♪
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フライパンに蓋をしてすぐに作れるところが
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