美味しい!簡単工夫のインスタントラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン 1袋
- 卵 1個
- ニンニク 1個
- ネギ 5cm
- ごま油 大さじ1
- 海苔 半枚
- 辣油 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 深い鍋でごま油でみじん切りしたニンニクを炒める。
- 2 ニンニクに火が通ったら水を足して沸騰させる
- 3 卵をそのまま入れる。(硬さは時間で調整)麺を入れる
- 4 スープの元を器に入れておいて、汁を少し入れて溶いたら、麺、卵、茹で汁(ニンニク入り)をそのまま入れる
- 5 胡椒、海苔、辣油をお好みで足して完成!
きっかけ
インスタントラーメンにひと工夫しようと思った。
おいしくなるコツ
ごま油とニンニクを炒めていれるので美味しい!塩でも醤油でも合うと思います!
- レシピID:1220030262
- 公開日:2021/09/18
関連情報
- カテゴリ
- インスタントラーメン
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