美味しい！目玉焼き乗せ焼そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにして油で軽く炒める。豚肉を入れる。
- 2 ある程度炒めたら残りの野菜を加える。（基本細切り）
- 3 野菜を炒めたら、軽く水でほぐした麺を加える。必要であれば水を少し加え麺をほぐす。
- 4 並行して半熟目玉焼きを作っておく。
- 5 粉ソースとウスターソース、胡椒で味付けする。
- 6 盛り付けたら目玉焼きを乗せて、かつお節をかけて完成！
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