長芋のサイコロステーキ☆柚子胡椒仕立て レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
長芋は、洗って皮のまま2〜3cmのサイコロ状に切ります。
☆の調味料を合わせておきます
青しそは、お好みの大きさに切ります。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて、長芋の皮目を3分ほど炒めてから全体を軽く炒めます。
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3
全体が炒め終わったら☆の調味料と柚子胡椒を入れて、水気が飛ぶまで炒め、器に盛り付けます。
青しそをのせて完成です。
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