万能ミートソース♡ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
干し椎茸を水で戻す
玉ねぎ、人参、椎茸、にんにく
をみじん切りにする
※椎茸の戻し汁はとっておく
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2
フライパンを温め
オリーブオイルを敷き
ひき肉に塩コショウをして
ほぐしながら焼く
途中にんにくを投入
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3
火が通ったら
一旦お皿によけておく
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4
オリーブオイルを敷き
みじん切りにした野菜を全て入れ
炒める
-
5
4に3の挽肉を戻す
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6
5に●の調味料を全て入れ
弱火で30分煮詰める
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7
全体的に水分が少なくなれば
出来上がり♪
※５人家族の我が家は
半分ジップロックで冷凍
半分はその日に食べちゃいます♪
ミートソース＆溶けるチーズ
で簡単ピザトーストにも♡
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junno
子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて
我が家の日々の料理 お菓子づくりをご紹介します♪
反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると
信じています(´▽`) '`,、
※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています
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ミートソースパスタ、ドリア、ピザ
簡単ランチに(*´艸`*)