5分で完成!芽キャベツの簡単ソテー レシピ・作り方

5分で完成!芽キャベツの簡単ソテー
  • 5分以内
楽天じゅんじゅん
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今が旬、可愛くて美味しい芽キャベツを時間をかけずに美味しくいただけます。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 芽キャベツを洗って、縦半分に切ります
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、半分に切った芽キャベツを入れて、フタをして2分焼きます。
    火加減は、中火ぐらい。
  3. 3 芽キャベツを裏返して、フタをして更に2分焼いて、塩をバラバラとかけたら完成です

きっかけ

芽キャベツが大好きなので、旬のこの季節に短時間料理で毎日でも食べたいと思ったので。

おいしくなるコツ

蓋がしっかりしまるフライパンがお勧めです。 短時間で蒸し焼きされて美味しくなります。 お塩は、岩塩など天然の塩をかけると更に美味しく仕上がります。

  • レシピID:1220027899
  • 公開日:2021/02/27
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カテゴリ
芽キャベツ
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つくったよレポート(3件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2021/03/21 22:53
    5分で完成!芽キャベツの簡単ソテー
    シンプルで美味!有難うございました。
  • わたにょっき
    わたにょっき
    2021/03/16 22:50
    5分で完成!芽キャベツの簡単ソテー
    にんにくinで☻蓋して蒸し焼きだと時短ですね!レシピありがとうございました
  • ベジ太郎
    ベジ太郎
    2021/03/08 21:50
    5分で完成!芽キャベツの簡単ソテー
    素材の味が活きててとても美味しかったです♡♡♡
    シンプルイズベスト✴︎
    ありがとうございました(^∇^)

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