鯛のバターソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯛に塩、コショウする
- 2 フライパンにオリーブオイルひき、鯛を皮目から焼く
- 3 焼き目がついたら裏返し、白ワインを入れ、火が通るまで蒸し焼きにする
-
4
火を消し、フライパンにバターを入れ、鯛と絡めたら完成。
お好みでパセリを添えて
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