塩麹肉のフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉に味付けこしょうをかけて塩こうじを漬けておく。２０分漬けて置き片栗粉を全体にまぶしておく。油を熱して１８０度で中火で4分揚げて完成
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