里芋しいたけ玉ねぎの豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50グラム
- 里芋 2個
- しいたけ 2個
- 玉ねぎ 半分
- 水 500ml
- 顆粒だし 小さじ2
- 味噌 大さじ1.5
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉を一口大に切ります
里芋は4等分に切ります
玉ねぎはくし切りにします
しいたけはスライスします -
2
鍋を火にかけます
サラダ油を広げて豚肉を炒めます - 3 豚肉が8割ほど火が通ったら里芋、玉ねぎ、しいたけを入れてよく炒めます
-
4
豚肉に完全に火が通ったら水と顆粒だしを入れます
沸騰したら中火で7分煮ます - 5 味噌を溶いたら完成です
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- カテゴリ
- 豚汁
CHUN
夫、息子2人、娘1人の５人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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