【麺料理】厚揚げピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタント味噌ラーメン 1袋
- 水 400cc
- 厚揚げ 1枚
- ネギ 10cm
- 韓国唐辛子 大さじ1
作り方
-
1
【下準備】
ネギは細かく刻みます。
厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。 -
2
【作り方】
鍋にネギと水、厚揚げを入れて中火にかけます。煮立ってきたら麺を入れて3分煮ます。 -
3
鍋の火を消し、付属の粉と韓国唐辛子を入れてよく混ぜます。
丼に麺と汁、具をもりつけたらできあがりです。
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- 厚揚げ
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