パーティーメニューにも！蟹と鱈のマッシュポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは塩茹でして潰す。
-
2
鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ、弱火で炒める。
ニンニクが色づいてきたら、蟹を加えて炒める。 -
3
じゃがいもを加えて混ぜる。
鱈、生クリーム、牛乳を加えて、焦がさないように混ぜ続ける。
しっかりと練るように混ぜ粘りを出す。 -
4
最後に塩、胡椒をして出来上がり！
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