【米料理】アジフライ丼 レシピ・作り方

【米料理】アジフライ丼
  • 約10分
  • 300円前後
料理初心者のレシピです
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市販のアジフライを野菜たっぷりの丼に仕上げました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【下準備】

    白菜は細切りにし、酢をふりかけて手で軽くもみ、5分ほどおきます。

    アジフライは食べやすい大きさにカットしておきます。
  2. 2 【作り方】

    丼にごはんをもったあと、白菜をちらします。その上にアジフライをのせます。

    ソースをまわしかけてできあがりです。

きっかけ

酢で白菜をもむことにより、酸味や食物繊維がとれるようになります。アジフライとのコラボ料理を作ってみました。

  • レシピID:1220027048
  • 公開日:2021/01/26
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アジフライ
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