ひき肉いり人参しりしり レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵を器にわり砂糖を加えてよく溶いておく
- 2 人参の皮をむいて、スライサーで、人参を細くスライスする。
- 3 フライパンに胡麻油を入れて人参がしんなりするまで炒める。しんなりしてきたら、ひき肉と塩コショウをし、フライパンのすみに寄せて、卵を入れて入り卵を作り、最後に全体を混ぜ合わせて完成!
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- カテゴリ
- にんじん
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