【和食料理】スティックさつまいもで天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
【下準備】
●の材料を混ぜておきます。
さつまいもはスティック状にカットし、水に5分ほどつけてアクをぬいておきます。 -
2
【作り方】
油の音頭を180度に設定します。
●の液にさつまいもをつけ、両面をひっくり返しながらあげます。
楊枝でつついてみて柔らかかったら揚がったサインです。 - 3 さつまいも天ぷらをお皿にもりつけてできあがりです。
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