節約★大根の皮のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をきれいに洗って千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、切った大根の皮を炒める。

3. 3

   皮の内側が透き通ってきたら◎を加え、水分が飛ぶまで炒める。

4. 4

   水分が完全になくなる手前で火を止め、お好みで一味をかけたら出来上がり！