【辛い料理】野菜たっぷり激辛味噌ラーメン レシピ・作り方

【辛い料理】野菜たっぷり激辛味噌ラーメン
  • 約10分
  • 100円以下
料理初心者のレシピです
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野菜をたっぷり使った激辛味噌ラーメンです。

材料(1人分)

  • インスタント味噌ラーメン 1袋
  • もやし 1/2袋
  • かぶ 1個
  • 1個
  • フランス菊芋 1/2個
  • ごま油 大さじ1
  • ひとつまみ
  • 450cc
  • キムチ用韓国唐辛子 大さじ1

作り方

  1. 1 【下準備】

    かぶは薄切りにします。葉っぱはざく切りにします。

    菊芋は薄切りにします。
  2. 2 ごま油をフライパンに入れ、中火でかぶと菊芋、もやしを炒めます。

    卵をまわしかけ、箸で軽く炒めます。

    塩をかけて味をととのえます。
  3. 3 【作り方】

    鍋に水とインスタント麺を入れて中火にかけます。

    3分たったら麺の硬さを確かめます。ゆであがっていたら付属の粉と韓国唐辛子を入れます。
  4. 4 丼に麺とつゆ、野菜炒めをのせてできあがりです。

きっかけ

辛いラーメンが食べたかったので作りました。

  • レシピID:1220025424
  • 公開日:2020/11/27
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味噌ラーメン
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