完成後、少し冷ましてから、温め直すと、より味が染みて美味しいです。 たくさん作って、二日目はカレーにしたり、カレーうどんにしたり、色々楽しめます。
我が家の芋煮は牛肉と里芋の醤油味が定番ですが、急に寒くなったので、冷蔵庫にあった鶏モモ肉で作りました。
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