鯖オイル缶と秘伝豆（枝豆）のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 冷たいままのフライパンにオリーブオイル大3、ニンニク粗みじんを弱火にかけ、ニンニクがほんのり色付いたら、さやから出した秘伝豆、薄切りのピーマンと椎茸を加えて炒める。
- 2 赤唐辛子、鯖オイル缶、セミドライトマトオイル漬けを加えて、全体が馴染むまで少し煮る。※ミニトマトの場合は半割。
-
3
パスタを茹でる。
茹で上がったら、フライパンに加えて、塩ブラックペッパーで味付け。
仕上げにオリーブオイル大1をひと回しします。
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