きのこと豚肉ともやしのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石付きをとり、食べやすいようにほぐす。
   もやしはレンジで3分加熱する。

2. 2

   フライパンで豚肉を炒める。
   味塩こしょうをふりかける。

3. 3

   2にきのこを入れてしなっとするまで炒める。
   レンジでチンしたもやしを入れ、混ぜ炒める。

4. 4

   一度火を止め、※片栗粉とポン酢を混ぜたものをまんべんなくかけ、よく混ぜる。

5. 5

   もう一度火をつけ、ぐつぐついってきたらゴマ油を回しかける。