肉じゃが レシピ・作り方

肉じゃが
  • 約15分
  • 300円前後
みそしる33
みそしる33
しらたきや糸こんにゃくを入れてもおいしくできます!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋にごま油を温め、豚肉を炒める。
  2. 2 にんじん•じゃがいもを一口大に切ったもの、玉ねぎは薄切りにしたものを鍋に入れ、しっかり混ぜながら炒める。
  3. 3 全体に油が回ったら※を混ぜて、蓋をしてにんじんが柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4 蓋をとり、強火にして水分をとばしたら完成!

きっかけ

基本の肉じゃがです。

おいしくなるコツ

玉ねぎはカサが減るので2玉でも余裕でいけます!

  • レシピID:1220024417
  • 公開日:2020/09/16
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カテゴリ
肉じゃがにんじん玉ねぎじゃがいも豚薄切り肉
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