豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツ5cm角、ピーマン3センチ角、生姜は粗みじん切り、豚バラは一口大に切る。
油大さじ1を熱し、ピーマン、キャベツの順に炒め取り出す。
油大さじ1を足し、生姜と豚バラを炒める
-
2
甜麺醤大さじ3.、酒大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ1を混ぜ合わせておく
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3
合わせ調味料（甜麺醤、酒、砂糖、醤油）を加え、手早く炒め取り出しておいたキャベツ、ピーマンを加え炒め合わせる
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