冷凍エビで簡単エビチリ 卵入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
冷凍エビは解凍して洗い
水気を切ったら塩胡椒 片栗粉を軽くまぶす。 -
2
玉ねぎ 生姜 ニンニクは
みじん切り。 -
3
調味料を全て合わせて置く。
●片栗粉も入れちゃう -
4
フライパンに油を熱して
溶き卵を投入。
ふわっと混ぜながら炒め
一度取り出す。 -
5
そのままフライパンに油を足して
ニンニク生姜、エビを炒める。
玉ねぎを加えて更に炒める。 -
6
合わせ調味料を投入。
片栗粉が沈殿してると思うので混ぜてから投入。
グツグツとろみが出たら
卵を戻入れ
軽く混ぜたら
おしまい。
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ぱんこ2212020/04/03 03:11レシピを参考にしました、美味しかったです