里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は洗って皮をむき、塩もみをしてぬめりを取る
- 2 鍋にだし汁と調味料、里芋を入れ中火で沸騰するまで煮る
- 3 沸騰したら落し蓋をして少し火を弱め10分程煮る
- 4 10分ほど煮たら落し蓋を外し煮汁が少なくなるまで15分位煮詰める
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- 里芋300円前後の節約料理
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