油揚げと人参のひじき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは軽くもどしておきしぼっておく。フライパンにごま油を入れてひじき、細切りにした人参、短冊切りにした油揚げ、大豆の水煮を入れる
- 2 だし汁を加えてめんつゆ、砂糖、醤油を入れる。中火で７分煮て火をけしてふたをして１０分ほどおき出来上がり
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