簡単/燃焼トマトスープ◆ダイエットにお勧め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 800ml
- コンソメキューブ 2個
- キャベツ 1/2玉
- 玉葱 2個
- セロリ(無くてもOK) 1本
- ソーセージ(ベーコン) 2~3本(2枚)
- トマト 2個
- 胡椒 たっぷり
- 塩,醤油 適量
作り方
-
1
鍋に水を入れて強火にかけます。
軽く温まったらコンソメを入れて溶かしておきます。 - 2 キャベツを切って鍋に入れます。
- 3 玉葱を切って鍋に入れます。
-
4
セロリは筋を取ってから、お好みの薄さにスライスして鍋に入れます。
※筋はピーラーで軽く撫でると簡単に取れる -
5
ソーセージ(ベーコン)を切って鍋に入れます。
※切り方はお好みでOK
乱切りがお勧め - 6 10分程 煮込んで野菜に火が通ったら、1cm角に切ったトマトを鍋に入れて一煮立ちさせます。
-
7
胡椒,塩,醤油で味を整えれば出来上がり★
ダイエット時は、ソーセージ控えめ&胡椒たっぷりで脂肪燃焼促進!!
きっかけ
よく作る基本のスープです。 お好みの具材を好きなだけ煮込み 最後にトマトを投入するだけ☆ ジャガイモを入れてポトフ。 マカロニを入れて学校の給食風。 アレンジがし易いので重宝しています(^^*) 2014.11.04
おいしくなるコツ
■材料の切り方■ 一口大 or 1~2cm角がお勧め (食べ易く火の通りも早い) 【トマト】 缶詰でも○ 【具材】 キノコ,人参,溶き卵..etc 何でもOK
- レシピID:1220019024
- 公開日:2018/11/29
関連情報
- 料理名
- トマトスープ
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