ピリ辛三色丼 レシピ・作り方

ピリ辛三色丼
  • 約30分
  • 300円前後
ぴろ♪
ぴろ♪
ピリ辛味噌味でご飯が進む三色丼です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
  2. 2 軽く肉に火が通ったら☆を加えて汁が半分程度になるまで煮る。
  3. 3 ボールに卵を溶いて★を加え、ごま油をひいて温めたフライパンでポロポロになるように箸でかき混ぜながら炒める。
  4. 4 一口大に切ったキャベツ、しめじをごま油をひいて温めたフライパンで炒め、しんなりしてきたら◎を入れて更に炒める。
  5. 5 丼にご飯を盛って、その上に2,3,4を三等分に盛り付けて出来上がり!

きっかけ

三色丼の三色目に何を作ろうか悩んだ時に冷蔵庫にキャベツがあったので、ピリ辛に作ってみたら美味しかったです!

  • レシピID:1220017693
  • 公開日:2017/11/26
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三色丼・そぼろ丼
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