旨味がぎゅっ しいたけの肉巻き レシピ・作り方
![旨味がぎゅっ しいたけの肉巻き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/381f73e7de7f0aae235cfcf67cb4de9093f23377.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけの石づきを取ります
- 2 豚肉を広げ、塩、胡椒を両面にふりかけ、小麦粉をまぶします
- 3 しいたけに豚肉を巻きます
-
4
熱したフライパンにゴマ油を入れ、傘が上になるように肉巻きを入れ中火で熱します。
焼き目がついたら裏っかえし、蓋をして両面こんがり焼けたら出来上がりです
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