カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（３人分）
- カレイの切り身 ３切れ
- 酒 小１
- 醤油 大１
- みりん 大１
- めんつゆ 小１
- 油 大１
作り方
- 1 カレイの切り身に酒をふりかけておく。フライパンに油をしいて酒と一緒に切り身を両面焼く。中火～弱火。表面に焼き色がついたら醤油とみりんを加える
- 2 めんつゆも加えたらふたをして軽く煮てできあがり
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