ジュースで簡単♪オレンジジンジャードレッシング レシピ・作り方
材料（約２～４人分）
- 100%オレンジジュース 大さじ２
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１
- リンゴ酢 ※純米酢やワインビネガーでも可 小さじ１
- 塩 小さじ1/4程度
- ナツメグ、ホワイトペッパー（粉） 少々
- おろし生姜 小さじ１
作り方
- 1 塩までの材料を小瓶に入れて、良く振る。
- 2 塩が溶けてから、残りの材料（スパイス類とおろし生姜）を加えてもう一度良く振ってできあがり。
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3
※写真は知多（ウイスキー）の小瓶に入れて作っています。
ブランデー、ウイスキー、ウォッカ、ジンなど蒸留酒の空き瓶なら、洗わないで使ってもOKです
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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ベーコンやハム、トマトやアスパラ、シーフードの入ったサラダなどに。