てりやき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 酒と砂糖と醤油とみりんとお好み焼きソースを混ぜておく。ボールに合いびき肉と小麦粉と卵と塩コショウ、めんつゆを入れて小判型にしてつくる
- 2 フライパンで小判型にしたハンバーグを両面焼いて火が通れば出来上がり。焼いた肉汁油は捨ててそのフライパンで1で混ぜたソースをハンバーグとあえて出来上がり
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