ほんのり甘い南瓜とウインナーしめじ人参カレー♡ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
玉ねぎ・人参を刻み、ウインナーは薄く切ります。フライパンにいれ、オリーブオイルを回しかけたら火にかけ炒めます。
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2
玉ねぎ人参が透き通ってきたら、1～2㌢に切ったかぼちゃとほぐしたしめじを加えざっくり炒めます。
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3
しめじがしんなりしたら、顆粒コンソメ・ケチャップ・水を加えます。
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4
再沸騰したら、少し火力を弱めて10分グツグツ煮ます。
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5
ルウを溶かし、しっかりトロミがついたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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