ワンポット♪牛乳できのこの和風わさびクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 100g
- きのこ（しめじ、舞茸等お好みのもの） 1/3〜1/2パック
- ★牛乳 200cc
- ★水 200cc
- ★めんつゆ 大さじ2
- ◎わさび 2cm
- ◎粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに★を入れ、強めの中火にかける。
沸騰するまでの間、きのこを食べやすい大きさに切っておく。 - 2 ★が沸騰したら、半分に折ったパスタときのこを加え、くっつかないように時々かき混ぜながら、パスタを茹でる。
-
3
※途中水分が少なくなりそうだったら、牛乳＋水を加える。
（袋の指示通りの時間で、パスタの様子を見ながら茹でてください） - 4 パスタが好みの硬さになったら◎を加えて手早く混ぜ合わせる。味を見て、足りなければめんつゆで味を整えて出来上がり。
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Librabo
私・夫・娘・息子の四人家族。
特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。
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わさびとの意外な組み合わせがクセになります♡
一人ランチにもどうぞ！