カリカリもちもち☆大根餅 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は皮をむきすりおろす。私はフードプロセッサーを使って一気にガーッと作りました♪フードプロセッサーでも大根おろし出来ました♪
-
2
できた大根おろしはざるなどにあけスプーンの背を使いしっかりめに水気をきる。
私は大根の汁は味噌汁に入れて使います♪ - 3 ネギは２ミリ幅くらいで切る。
-
4
２、３と挽き肉と☆を合わせ混ぜ合わせる。
フライパンに油をひき(分量外)スプーンですくって落とし軽く形を整えて蓋をして焼いていく。 - 5 焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪
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