レンコンのきんぴら レシピ・作り方

レンコンのきんぴら
  • 約15分
さよ1382
さよ1382
レンコンは薄切りでシャキシャキ

材料(2人分)

  • レンコン 1/5
  • 人参 1/2
  • ゴマ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 大さじ2/3
  • ゴマ ひとふり

作り方

  1. 1 レンコンと人参は薄切りにしておく。鍋にゴマ油を入れてレンコンと人参を炒める。酒、砂糖、醤油を入れて弱火で更に炒め汁がなくなれば出来上がり
  2. 2 仕上げにゴマを入れて絡める

きっかけ

レンコンがあるので

  • レシピID:1220015040
  • 公開日:2016/12/08
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