オイスターソースの超簡単フライパンローストビーフ♡ レシピ・作り方

オイスターソースの超簡単フライパンローストビーフ♡
  • 約30分
  • 1,000円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
どこのお家にもあるフライパンだけで簡単豪華なローストビーフ♡味付けから30分で食べれちゃいます!!!超簡単オイスターソースもコク旨です(^^♪

材料(2~3人分)

  • 牛もも肉かたまり(牛ももブロック) 200~230㌘
  • ガーリックオイル(オリーブオイルでも) 小さじ2~3
  • 粗挽き塩コショウ 少々
  • オイスターソース 大さじ1半
  • みりん 大さじ半
  • チューブにんにく 小さじ半

作り方

  1. 1 冷蔵庫から出しておき常温に戻します。粗挽き塩コショウを振り馴染ませます。
  2. 2 フライパンを温めガーリックオイルをひき中火くらいで、1面60秒ずつしっかり焼き付けます。
  3. 3 大きい4面を60秒ずつこんがり焼き付けたら、横の小さい面は30秒焼き付けます。全面焼き付けたら蓋して火を消し15~18分そのまま放置します。
  4. 4 お肉を取り出し残った肉汁に、オイスターソース・みりん・にんにくを加え火にかけ煮詰めます。
  5. 5 お肉が冷めたら、お好みの厚さに切ります。お皿に盛り付けオイスターみりんソースをかけて出来上がり~☆

きっかけ

ローストビーフ用のお肉が売ってたので、娘ちゃんリクエストでササッと作りました♡食いしん坊の娘ちゃん。最高~!!と言って食べてました(^^)v

おいしくなるコツ

1面1面しっかり焼き付けましょう!!蓋して放置するとき蓋はあけず15~18分置きましょう♪ ※200~230㌘サイズの時間です

  • レシピID:1220014758
  • 公開日:2016/11/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ローストビーフメイン料理簡単おせち料理クリスマスオードブルその他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
簡単 クリスマス 持ち寄り 居酒屋メニュー
料理名
オイスターソースの超簡単フライパンローストビーフ
*kuuuma*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る