シンプル☆美味しい豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ★合挽ミンチ 200g
- ★豆腐(絹or木綿) 150g
- ★玉ねぎ 100g(中1/2)
- ★卵 50g(1個)
- ★パン粉 25g(大さじ8)
- ★塩 3g(小さじ1/2)
- ★こしょう 少々
- 大根 4cm
- ポン酢 少々
- 青ねぎ 少々
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
-
2
★を全てボウルに入れ、スプーンで混ぜる。
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3
タネを1～2cmに平べったく成形して、←ポイントです！フライパンに並べる。
-
4
裏表、焼き色が付くまで、中火で焼く。
- 5 大根をすりおろし、絞る。ポン酢、青ねぎをかけてハンバーグに添える。
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THANK YOU GOOD BYE♬2016/10/22 20:13
美味しくいただきました(o^^o)ご馳走様でした(*^ω^*)
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