ごぼうスティック揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮を剥き、5センチくらいに切り、さらに縦半分にする。
しょうがとニンニクはすりおろしておく。 -
2
※とごぼうを2時間くらいつけておく
- 3 常温の状態にして水分をとり片栗粉をまぶし170度の油でカリッと揚げたら完成。揚げたてに塩をふってください。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
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