作り置きそぼろでうどんのつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスしておく。しめじはみじん切りにし、小松菜も適当な大きさに切っておく。お鍋に玉ねぎとしめじ、小松菜を入れて軽く炒める
- 2 ある程度炒め終えたらそぼろを入れる。水は別で沸騰させておく。水が沸騰したらそぼろを入れてる鍋にお湯を入れてめんつゆ、醤油を加えて軽く煮れば出来上がり
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- そばつゆ・そうめんつゆ
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